La produzione mondale di vino 2015 è stata stimata in 275,7 milioni di ettolitri, con una lieve crescita del 2% rispetto al 2014. Con l'Italia confermata leader mondiale con 48,9 milioni di ettolitri. Lo...
Chi la conosce racconta di una fiera intrigante e divertente. È molto seguita da italiani ed europei. Gli americani, per non essere da meno hanno un posto fisso che prenotano di anno in anno; gli orientali...
Cultura, economia e politica agroalimentare a Expo Milano 2015. Dove uno degli ultimi eventi ha coinvolto due star, due grandi della danza classica del Novecento: Carla Fracci e Vladimir Vasiliev (nella...
Tutta un’altra storia da raccontare. La vendemmia 2015, ormai alle battute finali, è stata tutta un’altra storia, assai diversa da quella oltremodo problematica del 2014. E se l’anno passato...
In poco più di cinque mesi di Expo Milano 2015, oltre 200mila le persone che hanno visitato il Padiglione CibusèItalia e 230mila i visitatori della mostra collaterale FabFood, la Fabbrica del gusto...
Domanda: cos’è che distingue uno studioso di economia, teorizzatore di modelli di consumo virtuosi da un bravo e onesto contabile, amministratore di condominio? Risposta: che io sappia nulla, se non...
In cinque mesi di #ExpoMilano 2015, il #Padiglionevino è stato visitato da più di 1,5 milioni di persone. Di queste, un terzo ha voluto fare anche una o più degustazioni, scegliendo tra 3.600 etichette...
Saremo pure una superpotenza del vino nel mondo, come ha ricordato pochi giorni fa anche il Premier Renzi...
Negli anni della crisi anche i consumi alimentari hanno accusato il colpo, al pari di altri comparti produttivi. Il che ha ridimensionato la tesi che definiva il settore strutturalmente in controtendenza,...
S’è cominciato con le arance, si proseguirà con molti altri frutti, in particolare agrumi. L’obiettivo di base è investire in ricerca per valutare ed eventualmente scoprire opportunità alternative...
Assegnato alla Marina militare italiana il “Grosso d’Oro veneziano 2015” del #Premio internazionale Masi. Questa la scelta fatta dalla giuria della #Fondazione Masi e resa nota dal suo presidente,...