
Liscia, Gassata o…
da 120 anni l’effervescente naturale
L’incredibile storia di un’italiana molto speciale
(2014)

Still, Sparkling or…
120 Years of Natual Effervescence
The incredible story of a very special italian
(2014)

Olio & Vino
Eccellenze d’Italia prima e dopo la crisi
(2012)
Premio “Libri da gustare 2012”

New Menu Italia
La rivoluzione che ha cambiato
la tavola degli italiani
(2009)

Socib, Passione per il successo
(2006)

All’origine del “Made in Italy”
I primi 150 anni della Cirio
(2006)

I Cavalieri della Tavola
Storie di uomini e aziende del buongusto italiano
(2005)
Prefazione di Ferruccio de Bortoli

Profumo di Vino
Storie di uomini, di imprese, di mercati
(2002)
Prefazione di Francesco Guccini

EuroTavola
La rivoluzione alimentare di fine millennio
(1999)

Cantine & Cantine
La sfida possibile
della cooperazione vinicola
(1997)

Commercio e grande distribuzione:
la sfida del 2000
(1995)
Prefazione di Luigi Guatri

Il Marchio a una svolta
Imprenditori e top manager
anticipano le nuove strategie
del mercato unico
(1993)

Il Vino in Italia
Tra passato e futuro
(1990)

I Vini del Mezzogiorno
Sfidano le Incognite del Mercato
(1989)

Accademia dei Georgofili
Problematiche della olivicoltura oggi
(1989)

Il vino in Italia
(1988)
Prefazione di Sergio Pininfarina
Premio speciale “Antico Fattore”

Mercati a Termine
Guida pratica a
financial futures,
options e Borse merci
(1987)
Prefazione di Piero Bassetti

Le materie prime industriali
oggi nel mondo
Aspetti politici
Produzione, domanda, disponibilità
e distribuzione geografica delle risorse
L’Italia e i prodotti di base
(1983)

Nuovo ordine economico
internazionale
(1978)
Premio Cee