In anni ormai lontani, l’indiscussa “regina della casa” si occupava di figli, marito, fornelli e di economia domestica, che per lo più consisteva nel gestire le piccole spese del...
Un accordo di licenza multiforme è stato firmato tra la società italiana di torrefazione illycaffè e la multinazionale statunitense Jab holding company che, attraverso la sua piattaforma...
Dice di dovere tutto all’Italia, agli italiani e alla cucina italiana. Una ragione più che sufficiente per essere “fiero della mia italianità, a cui non intendo rinunciare e che...
Più che il vino poté la storia, il territorio, il fare delle genti di Calabria di ieri e di oggi. Rimandi a cui dev’essersi ispirato il sindaco di Bianco Aldo Canturi, per parlare del...
Il mecenatismo d’impresa ridà splendore alla fontana barocca collocata nel giardino interno di Palazzo Venezia, cuore di Roma capitale. Artefice dell’iniziativa la Rigoni di Asiago,...
Sempre più donne occupano posti di vertice in agricoltura. Le statistiche ufficiali riferiscono che in Italia il 36% delle aziende agricole sono gestite dal gentil sesso. E sono femmine le conduttrici...
I carri arrivano in cantina alla spicciolata, di prima mattina. Vanno e tornano più volte nel corso della giornata, carichi di cassette piene di uva appena vendemmiata: non più di 15 chilogrammi...
La foto accanto mostra i pochi grappoli rimasti della bella uva di Zibibbo che i giovani fratelli Renato, Sebastiano e Josephine De Bartoli avevano da poco vendemmiato e messa con cura a essiccare sui...
Api a rischio sopravvivenza. Succede nel mondo, accade in Italia. E i motivi sono gli stessi un po’ dovunque. Vale a dire, l’uso in agricoltura di pesticidi e insetticidi a go-go, con relativo...
Buoni frutti di stagione dalla campagna. A cominciare dall’uva, con quella da vino che i report di inizio vendemmia definiscono sana, con buon grado zuccherino e quantitativi persino superiori alla...
