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TerraNostra

– di Nicola Dante Basile

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  • La qualità del cibo rilancerà l’agrobusiness, ma bisogna saperla proteggere

    • 10 Giugno 2013
    • Nicola Dante Basile
    • 1

    La qualità paga, dice il saggio. La qualità ci salverà ma bisogna proteggerla, aggiungiamo noi. Il cibo e le bevande di eccellenza di cui l’Italia è ricca sono un ottimo viatico per conquistare nuove...

  • Vino, Nomacorc lancia il tappo vegetale più sicuro e a zero impatto ambientale

    • 3 Giugno 2013
    • Nicola Dante Basile

    C’è sempre più tecnologia “pulita” in cantina. L’ultima novità in ordine di data riguarda il lancio di un sofisticato tappo per bottiglie, definito alternativo al sughero, che le aziende vinicole...

  • Estate 2013: cinque milioni e mezzo di italiani rinunciano alle vacanze

    • 1 Giugno 2013
    • Nicola Dante Basile
    • 1

    Sono quasi cinque milioni e mezzo gli italiani che quest’anno rischiano di non andare in vacanze. E per la maggior parte di essi, la causa è la mancanza di redditi sufficienti a disposizione. Per l’industria...

  • Si terrà a Hong Kong la più importante asta di vini “Grand cru d’Italia”

    • 30 Maggio 2013
    • Nicola Dante Basile

     Brunello di Montalcino riserva Biondi Santi, Masseto, Barolo riserva Monfortino Giacomo Conterno, Amarone Romano dal Forno, Barolo riserva le Rocche del Falletto Bruno Giacosa, Amarone Giuseppe Quintarelli,...

  • Allarme prezzi in agricoltura – In Lombardia dimezzate le semine e foraggi alle stelle

    • 27 Maggio 2013
    • Nicola Dante Basile

    Allarme prezzi sul fronte agricolo. Non è dato sapere se il maltempo sia ormai alle nostre spalle, certo è che il freddo e le piogge torrenziali degli ultimi giorni non solo hanno causato danni a molte...

  • L’Italia della pasta che non conosce crisi – Un sommelier anche per gli spaghetti

    • 25 Maggio 2013
    • Nicola Dante Basile

    L’Italia, è noto, è il maggiore paese produttore, consumatore ed esportatore di pasta al mondo: ne produce oltre 3,1 milioni di tonnellate, ne consuma almeno la metà e ne esporta l’altra. Un primato...

  • Cuochi che sfidando crisi e terremoti: i casi del Rigoletto itinerante e de l’Unico

    • 24 Maggio 2013
    • Nicola Dante Basile

    Non c’è crisi o terremoto che tenga. Se si vuole ripartire bisogna smettere di piangersi addosso e avere il coraggio di fare, di investire. Vale, da sempre, per ogni cosa e ogni tipo di mestiere. E,...

  • Buon cibo e artigianato ecosolidale alla Mostra Mercato di Milano

    • 22 Maggio 2013
    • Nicola Dante Basile

    Mentre TuttoFood di Milano, la fiera dell’alimentazione dove imprese e imprenditori si incontrano per fare business, si avvia a chiudere i battenti con un bilancio che gli stessi espositori, interpellati...

  • Dalla Sicilia il panettone d’agosto Fiasconaro conquista il Qatar

    • 21 Maggio 2013
    • Nicola Dante Basile

    La piazzetta Margherita di Castelbuono, centro medievale di diecimila anime incastonato nel cuore delle Madonìe, in Sicilia, dovrebbe essere replicata in un quartiere di Doha, capitale del Qatar. Non...

  • Parte da Roma la nuova rete di negozi monomarca “illyshop”

    • 19 Maggio 2013
    • Nicola Dante Basile
    • 1

    Parte da Roma il piano attuativo della nuova rete "illyshop", il negozio monomarca del caffè dedicato agli appassionati dell’espresso made in Italy firmato da illycaffé... ...Dopo il test...

  • Asta record per il vino italiano a Londra: 283mila euro per otto lotti di Ornellaia

    • 17 Maggio 2013
    • Nicola Dante Basile

    Oltre 238milasterline, pari a 283milaeuro per otto lotti di "rosso Bolgheri" Ornellaia 2010, bottiglie disegnate ed etichettate dall'artista Michelangelo Pistoletto. Un valore complessivo...

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