2015 con il vento in poppa per il vino italiano negli Stati Uniti d’America. Nei dodici mesi appena trascorsi il totale export ha consolidato i traguardi assoluti precedenti, con dati complessivi stimati...
Olio DantePortare l’olio italiano in tutto il mondo conquistando il mercato americano, giapponese e australiano. Non si tratta solo di buone intenzioni, ma di un piano industriale che il gruppo Oleifici...
Cambio al vertice del Consorzio Franciacorta. Vittorio Moretti, patron del gruppo vinicolo Terra Moretti (Bellavista e Contadi Castaldi ...) raccoglie il testimone da Maurizio Zanella di Ca’ del Bosco...
C’è una voce nel bilancio della politica agricola dell’Unione europea relativa ai Programmi destinati allo Sviluppo Rurale (Psr). Si tratta di contributi che i Paesi membri, quindi le Regioni, destinano...
L’Italia dell’extravergine d’oliva ha finalmente il primo accordo di filiera. Ci sono voluti più di dieci anni di discussioni, sbattimento di porte, riconciliazioni e ancora tira e molla, ma alla...
Squilla il telefono e all’altro capo del filo riconosco la voce di un caro amico che da qualche anno è andato ad abitare tra le colline dell’Oltrepò Pavese, terra generosa di pregiati Pinot nero...
Non è ufficiale, né è previsto che se ne parli al Congresso che l’Associazione nazionale Sommelier (Ais) si prepara a celebrare tra domani e dopodomani, con anteprima oggi al Diamond Tower di Milano....
“L’esempio è la più alta forma di insegnamento”, ama dire Gualtiero Marchesi, Maestro per eccellenza dell’arte cuciniera nazionale e preside della Scuola internazionale di cucina Alma che quest'anno...
Allevare cavalli dev’essere considerata a tutti gli effetti un’attività agricola. Lo ha detto il Sottosegretario alle Politiche agricole Giuseppe Castiglione, intervenuto ieri all’inaugurazione...
Chiude Expo con il successo che tutti sappiamo e subito Fiera Milano apre le porte al Salone internazionale delle macchine per l'enologia e l'imbottigliamento. Un settore che vede l'Italia primeggiare...
A un certo punto Angela interrompe la zappatura del campo, si drizza in piedi e, rivolta verso la cinepresa che la riprende, dice: <La terra fortifica le persone, le fa stare bene; il contatto con la...