La denominazione “olio extra vergine di oliva” compie 60 anni. Tanti ne sono passati dalla legge 1407 (G.U. 295) tutta italiana del 1960 che istituiva tale categoria merceologica, poi adottata da tutti...
I loro eventi di lavoro hanno sempre un che di gioioso. Tale è la sensazione che percepisce l’ospite accolto da signore dagli accenti più diversi e il sorriso traboccante da guancia a guancia. Un approccio...
Sacro e profano convivono con equilibrio a Badia di Morrona, versione tenuta agricola con cantina e frantoio oleario della famiglia Gaslini Alberti di Genova: tutto a un tiro di scoppio da Terricciola,...
Per tutti c’è sempre una prima volta. Accade anche a uno dei più antichi e blasonati casati della storia fiorentina e italica come i marchesi Frescobaldi, dove per la prima volta dopo 800 e passa anni...
È un caso, ma anche un fatto che la vigilia di quella che doveva essere l’uscita del Regno Unito dall’Unione europea, per l’Italia si è rivelata trampolino di rilancio del proprio export internazionale...
Non ha ancora trent’anni e già vanta un background di musicista e musicologa d’avanguardia, con un pentagramma di note senza confini: peculiarità che per la lucchese Beatrice Venezi sono il frutto...
Attesa in profondo rosso la vendemmia 2019 in Italia, ma vignaioli e produttori di vini non dovrebbero accusare il colpo. Anzi, la penuria di materia prima causata essenzialmente da avversità climatologiche,...
L’isola che non c’è non è solo una favola. Esiste, è in Italia e non ha niente che faccia pensare all’allegra comitiva dei folletti e Peter Pan. Qualcosa di magico però vi accade su quest’isola....
“Benvenuto Orvieto diVino”. Con tanto di calici tintinnanti per il consueto brindisi augurale a base di vino spumante ottenuto da uve tipiche del territorio. Come si conviene per un evento destinato...
(ndb) Un mese di maggio così umido come quello appena trascorso non si ricorda a memoria d’uomo. Inevitabili i riferimenti al cambiamento climatico, all’inquinamento ambientale, allo sfruttamento...
Che sotto la vecchia casa colonica restaurata ci sia una cantina, di quelle dove tutto il processo di vinificazione avviene per caduta, lo si scopre solo varcando l’ingresso dell’opificio. Dalla...