L’Italia olivicola è finita in un cul-de-sac. E quella che si sta giocando in questi giorni ai più alti livelli della politica e della professione, potrebbe essere l’ultima partita buona per cercare...
Il corale plauso che ha accompagnato la rinascita del Teatro Galli di Rimini è scritto nei fatti. Esso dice molto più di quanto possa far pensare il solo ritorno alle scene di questo storico tempio della...
Quarantamila prenotazioni in due soli mesi. E relativo sold out per tutti gli spettacoli in calendario, con tante richieste inevase nonostante alcuni eventi siano stati riproposti in corso d’opera. Quando...
Le chiamano innovazioni tecnologiche per un’agricoltura di precisione, a sua volta ritenuta una via necessaria per fronteggiare i mutamenti climatici in atto, garantendo prodotti ottenuti con metodiche...
L'Unesco ha riconosciuto e inserito la tecnica di fabbricazione dei “muri a secco” nella lista dei beni Patrimonio dell’Umanità. Si tratta di siepi costruite a secco presenti in tutto il pianeta,...
La vendemmia è finita da un pezzo e, come dice il proverbio, a “San Martino ogni mosto e vino”. Eppure, a un passo da dicembre nel Belpaese di Enotria nessuno sa ancora quanto vino sia stato prodotto...
In occasione della 20° edizione del “World pasta day” tenutasi a fine ottobre a Dubai, istituzioni, imprenditori, broker, scienziati dell’alimentazione, nutrizionisti provenienti da tutto il mondo...
Con le uve ormai tutte in cantina e i mosti che fermentano nei vasi vinari, fanno dire ai signori di Bruxelles che l’Italia è primo produttore in quantità con 49,5 milioni di ettolitri (+16% sul 2017),...
In anni ormai lontani, l'indiscussa "regina della casa" si occupava di figli, marito, fornelli e di economia domestica, che per lo più consisteva nel gestire le piccole spese del ménage familiare. Oggi...
Un accordo di licenza multiforme è stato firmato tra la società italiana di torrefazione illycaffè e la multinazionale statunitense Jab holding company che, attraverso la sua piattaforma Jde, produrrà...
Dice di dovere tutto all’Italia, agli italiani e alla cucina italiana. Una ragione più che sufficiente per essere “fiero della mia italianità, a cui non intendo rinunciare e che neppure Salvini potrà...